Johannes i køkkenet

Muffins med chokolade

• 300 g Mel
• 2 tsk. Natron
• 100 g sukker
• 200 g chokolade
• 1 dl. rapsolie
• 2 dl mælk
• 1 æg
• 1 tsk. vaniljeessens

Bland alle de tørre ting sammen i en skål, og alle de våde i en anden skål. bland det hele sammen i en skål. Fordel kagedejen i muffins forme. Bag den i ovnen på 200grader i 15-20 min